自古以來，巴旦木便廣受五湖四海消費者的喜愛，從古希臘的醫藥典籍到意大利的訂婚禮物，巴旦木無處不在，承載著人們對豐衣足食的孜孜以求與美好夙愿。恰逢四月，巴旦木不僅作為各類甜點的食材原料妝點復活節，而更鮮為人知的，則是以巴旦木為主角的4月9日“中國巴旦木曲奇節”。寓意美好的“巴旦木曲奇”自成一節，即便是中國人也深感不可思議，全因誕生于明朝的巴旦木餅隨中國移民造訪北美大陸，而美其名曰巴旦木合眾國（United States of Almonds）的美國，又將這一食譜發揚光大。由此，巴旦木曲奇才風靡全球。
巴旦木曲奇即在一片素雅簡單的曲奇中放置一顆巴旦木，寓意吉祥如意。其口感酥脆甜美，在我國各大城市甜點店以及世界各地唐人街都能找到。
挑個風和日麗的周末，有閨蜜或愛人的陪伴，良辰美景，賞心樂事，將身心交付自然，忘卻煩憂雜念。無論是巴旦木曲奇，抑或口味多樣的整顆巴旦木堅果，都能提供滿滿的飽腹感，并補充身體所需各類營養素，是一款郊游踏青的理想零食。悅動味蕾的同時，也不用擔心肚子空空的煎熬，和過度攝入不健康零食的負罪感。
瑜伽營養師、排毒斷食果汁品牌Greens稞悅創始人Yannie說，“加州巴旦木富含蛋白質、膳食纖維、維生素E等各類營養素，對人體大有裨益。維生素E極富抗氧化效果，有助于肌膚抵御自由基帶來的氧化損傷，讓你一天精神煥發、光彩照人?！?
無論是久坐辦公室還是郊外踏青的白領麗人，巴旦木不僅減少熱量攝入，悅動味蕾，還能提升午飯后的記憶力和注意力，為昏昏欲睡、效率低下的午后注入無限能量。普渡大學最新實驗證明，當血糖水平低于正常水平時，人們的認知功能會下降，而巴旦木作為飯后零食則能夠起到調節血糖水平、緩解記憶力減退的作用。 如此一來，無論搭配蔬果抑或制成甜點，巴旦木都是工作休閑兩不誤的制勝法寶。
巴旦木為你難得一次的春游的確操了不少心，但你肯定沒想到，在加州高端農業技術和嚴格監管下出產的大顆粒巴旦木，竟然也能提升你的衣著搭配格調。用一個設計感十足的小鐵盒，裝一把明艷飽滿、香脆美味的加州巴旦木，不僅方便攜帶，不留碎屑，還是拍照凹造型的可愛道具。手捧一把加州巴旦木，用拇指和食指捏起一顆，輕輕咬住，放入口中；或俯拍以五彩隨享盒點綴的化妝包、墨鏡、書本，每一刻都記錄你盡享生活與陽光的細膩心意。
看到這里，是不是已經怦然心動了？趕快帶著加州巴旦木美顏美圖，擁抱春光吧！
