2017年上半年，“燕窩漲價(jià)”風(fēng)聲迭起，將燕窩這一小眾滋補(bǔ)品推上風(fēng)口，自2015年恢復(fù)燕窩產(chǎn)品合法進(jìn)口開始，因“血燕事件”消沉近三年的燕窩市場(chǎng)又重新熱鬧起來。在這個(gè)時(shí)候，擁有源頭整合能力的燕瀾塢迅速的將市場(chǎng)推向全國。
近幾年恰逢互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮紅利期，眾多商家很“聰明”的選擇借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)銷售燕窩，節(jié)省成本，操作簡(jiǎn)便，符合大眾購物習(xí)慣，但如此“一窩蜂”的扎堆線上，卻恰好給了燕窩線下實(shí)體銷售的空檔期，燕瀾塢作為燕窩界的新起之秀，正是抓住了這樣一個(gè)商機(jī)，迅速鋪開線下市場(chǎng)。
燕瀾塢是一個(gè)專注于新時(shí)代女性美食滋養(yǎng)的輕奢燕窩品牌，創(chuàng)建于2007年，在燕窩原材料主要產(chǎn)地馬來西亞擁有年產(chǎn)量超過一噸的優(yōu)質(zhì)燕屋，還有其他多年緊密合作的燕屋，在2007年開始為特定渠道提供高端定制服務(wù)，在大眾市場(chǎng)鮮少聞名，但在某些特定人群中已經(jīng)服務(wù)多年；2012年開通會(huì)員制度，仍然保持定向服務(wù)特定人群；2015年，燕瀾塢開始打造大眾產(chǎn)品，讓更多的中國女性享受到優(yōu)質(zhì)的燕窩產(chǎn)品。
自2016年起，燕瀾塢陸續(xù)在北京十幾家大型商場(chǎng)開設(shè)專柜，迅速占領(lǐng)高端人群消費(fèi)場(chǎng)所，增加了用戶在線下除同仁堂等傳統(tǒng)滋補(bǔ)品牌之外的新選擇。12月初，燕瀾塢正式開拓北京以外的滋補(bǔ)市場(chǎng)，第一站就是山東省。90后企業(yè)家劉鑫櫻子的商業(yè)版圖做的很全面，小到每天都在接觸的飲用水，大到太空草莓，是事業(yè)也是興趣，因?yàn)槟晟俪晒Φ捻б猓屗龅拿恳患露际菑男某霭l(fā)，做燕窩更是這樣。劉鑫櫻子表示：作為女人，追求美是我一生的目標(biāo)，從小接觸燕窩讓我很清楚燕窩對(duì)于一個(gè)女人的重要性。燕窩，是我最喜歡的滋養(yǎng)品，能把最愛的燕窩做成商業(yè)模式，一舉數(shù)得。現(xiàn)在燕瀾塢已經(jīng)成立了山東分公司，負(fù)責(zé)人就是劉鑫櫻子。在2018年上半年，燕瀾塢至少要在山東省濟(jì)南市各大高端商場(chǎng)開設(shè)6家專柜，以目前的燕窩市場(chǎng)現(xiàn)狀和現(xiàn)階段的商業(yè)布局，燕瀾塢這個(gè)多棲發(fā)展的燕窩品牌將迅速鋪開市場(chǎng)并被用戶所接受。
在經(jīng)過近十年的產(chǎn)品和商業(yè)模式的打磨，燕瀾塢已經(jīng)準(zhǔn)備好將產(chǎn)品推向全國市場(chǎng)，2018年將會(huì)全面開拓南方市場(chǎng)，為南方市場(chǎng)帶去質(zhì)優(yōu)價(jià)美的燕窩產(chǎn)品，為混亂已久的燕窩大市場(chǎng)注入一泉活水，從而引領(lǐng)整個(gè)燕窩市場(chǎng)的良性發(fā)展。
而針對(duì)今年原料緊俏的情況卻不會(huì)影響到在產(chǎn)地?fù)碛袃?yōu)質(zhì)燕屋的燕瀾塢，擁有源頭產(chǎn)業(yè)鏈的整合能力，這讓燕瀾塢不論燕窩原料市場(chǎng)如何變化，都不會(huì)采用以次充好、以假亂真的方式降低成本。而面對(duì)2017年下半年燕窩價(jià)格一路飆漲的情況，要特別提醒廣大消費(fèi)者，盡管大部分商家宣稱為了保障產(chǎn)品品質(zhì)而大幅提升價(jià)格，但仍要小心個(gè)別用戶為了謀求利益而選擇品質(zhì)較差甚至對(duì)人體有害的假燕窩。
除線下實(shí)體專柜的鋪設(shè)，燕瀾塢在線上淘寶、京東、微店等電商平臺(tái)也有售，目標(biāo)就是要打造線上線下立體聯(lián)動(dòng)服務(wù)模式的新時(shí)代消費(fèi)升級(jí)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)燕窩的“新零售”模式。隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平提高和對(duì)燕窩的深入了解，燕窩市場(chǎng)在以指數(shù)形式不斷擴(kuò)大，相信在未來的幾年內(nèi)，燕窩產(chǎn)品就會(huì)從一個(gè)小眾滋補(bǔ)品逐漸變成大眾滋補(bǔ)產(chǎn)品。
