從第一家咖啡館的出現開始，“歐式”咖啡文化就一直發展迅速，從品質到味道，從環境到情調，形成一股濃郁咖啡香的獨特氛圍。而今，咖啡被越來越多的國人所喜愛，從最開始純粹只是喜歡咖啡醉人的濃香，到現在逐漸被咖啡文化所吸引和感染。越來越多的人手握咖啡，越來越多的咖啡出現在不同的場景，就連健身房也刮起了一股帶咖熱潮。
最新的研究發現，健身前喝杯咖啡也是好處多多。最近，發表在《國際運動營養和新陳代謝》期刊（Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism）上的一篇研究報告顯示，在訓練前攝入咖啡因的受訓運動員在運動后3小時內同比服用安慰劑的運動員多消耗15%的卡路里。
除此之外，運動前喝咖啡還有哪些好處呢？
1. 更多活力：加速血液循環，提高新陳代謝
日本的研究人員讓受試人員飲用5盎司的咖啡，結果表明，在飲用咖啡后75分鐘內，喝了正常咖啡的人比喝脫咖啡因咖啡的人血流速度提升了30%。 這對于健身人士而言很重要，因為血流速度提高會增加肌肉的供氧量。咖啡中的咖啡因有助新陳代謝，還可以幫助肝臟排毒，運動前吸收適量咖啡因，不但能釋放腎上腺素、提升運動效能，還可以刺激身體燃燒脂肪，促進減脂。
2. 更少不適：減緩運動后肌肉疼痛
美國伊利諾伊大學的研究人員讓受試者在開始一項持續時間達30分鐘的高強度訓練前1個小時服用約等于2至3杯咖啡含量的咖啡因。結果是他們對肌肉疼痛的感知有所下降，這意味著健身者可以推動更大的重量，從而提升肌肉增長速度和耐力。因食用咖啡因后會心跳及呼吸加快，使肌肉收縮時更有彈性，還可以舒緩運動后因乳酸產生而導致的肌肉疼痛。
3. 更多動力：提高記憶力，運動更持久
約翰霍普金斯大學（Johns Hopkins University）的一項研究表明，咖啡因對于人的記憶力提升可持續24小時之久。研究人員讓兩組平時不喝咖啡的受試者在學習了一組圖片后服用200毫克咖啡因或者安慰劑，隔了一天之后再測試，服用咖啡因的實驗組人員明顯記得更多圖片。咖啡因會刺激腦內釋放多巴胺，不但提升人類的反應，運動時，可以更有恒心與動力完成定下來的目標。研究顯示：每100毫克的咖啡因，可以維持45分鐘的動力。
4.更加年輕：減少肌肉退化
考文垂大學（Coventry University）的一項動物研究表明，咖啡因可以減少因年齡增長造成的肌肉退化。咖啡因對肌肉的這種保護作用或許可以減少隨著年齡增長而容易出現的肌肉損傷。
5. 更高耐力：增強肌肉力量和持久性
發表于近期的《應用生理學》期刊（Journal of Applied Physiology）上的一篇文章研究了在運動后攝入咖啡因的好處，結果表明，運動后攝入咖啡因可以提高機體耐力，這對于每天都需要訓練的運動員來說非常有利。研究發現，相比那些只攝入碳水化合物的人來說，同時攝入咖啡因和碳水化合物的人在高強度運動時，肌肉中多產生66%的糖原。肌肉中的糖原可以在人運動時提供能量，增強肌肉力量和持久性。
既然運動前喝咖啡有這么多好處，那是不是喝得越多越好呢？并不是這樣，專家同時也指出，一定要注意不要過量飲用，每天的飲用量也不要忽多忽少，而且要注意多喝水，睡前6小時不要再喝咖啡，以免影響睡眠。
另外，想要達到以上效果最好選擇純度較高的黑咖啡，其中最常見的就是美式咖啡了。和加入牛奶的拿鐵、加入奶泡的卡布奇諾不同，僅僅是在濃縮咖啡當中加入水的美式，將濃縮咖啡原有的酸甜苦味進行了稀釋，使之更為適口。因為鮮有其他味道的干擾，美式咖啡的品質純粹潔凈，成為了很多黑咖啡愛好者的首選。
如何在運動前喝到一杯高品質的美式黑咖呢？luckin coffee(瑞幸咖啡)就是不錯的選擇。為了滿足眾多黑咖愛好者的口味需求，luckin coffee特別推出了標準美式、焦糖標準美式、加濃美式和焦糖加濃美式四款產品。而且提供優質的外送服務，足不出戶15-20分鐘內就能喝到一杯精品美式咖啡。
標準美式——咖啡經典
Espresso和水的經典配比。這杯美式里，不光只有咖啡的苦味，還有一點點的酸、一點點甜，以及咖啡的芳香和持久的回味。
焦糖標準美式——甘香適口
為了避免部分顧客對美式當中苦味口感的不適，luckin coffee(瑞幸咖啡)特別選擇了頂級的焦糖品牌法布芮作為自己焦糖的原材料供應商。加入法布芮焦糖的美式，少了咖啡原有的苦味，多了幾分討喜的甜意。
加濃美式——濃郁香滑
加濃美式是在美式的基礎上多加了1 shot的Espresso，濃郁香滑，甘苦參半。一口下去，咖啡香韻直沖腦海，提神醒腦，余韻長久，回味無窮。
焦糖加濃美式——醉人般沉浸體驗
焦糖加濃美式是加濃美式中加入了法布芮糖漿。濃郁香滑的Espresso，配合焦糖的愉悅，讓甜蜜和咖啡香味肆意在腦中飛翔。
據了解，luckin coffee 100%優選自埃塞俄比亞等全球四大咖啡著名產地的上等阿拉比卡豆，在國內新鮮烘培，新鮮現磨，并且特別邀請WBC世界冠軍精心拼配、科學驗證，專門針對亞洲人口味從180余種咖啡拼配方案中選出適合的配方。
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