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            世界葡萄酒名莊之旅 瑪歌:梅多克的凡爾賽宮

            時尚先生
            時尚先生
            2016-05-26 12:20:07
            來源:風尚中國

            輾轉的歷史

            被譽為“梅多克的凡爾賽宮”的瑪歌酒莊,其歷史發展極其輾轉。15世紀時,其產權在當地貴族中間轉來轉去。

            約在1860年,瑪歌莊園落在貴族達拉狄(D'Aulede)家族手中。1820年,瑪歌莊園被革命政府充公拍賣,由哥倫利那侯爵(B.de la Conlonilla)買下。他筑了一個類似美國白宮的希臘式建筑物,并于1810年落成,成為波爾多最優雅的莊園。

            1836年,瑪歌莊園又轉到西班牙銀行家阿古度(De. Aguado)手中。半世紀之后,在1879年又被法蘭西銀行家威爾伯爵(De Pillet Will)收購,直至1921年瑪歌莊園再度易手后,接連數次的轉手(每次轉手后不久又再轉手,相信是轉手次數最多的莊園)。

            1935年瑪歌莊園被愛士圖爾莊園的園主杰斯德(F.Ginestet)于1949年收購 ,隨后他入住瑪歌莊園。不幸的是,1970年代,世界性經濟不景,特別在1973年及1974年間,杰斯德家族不堪負荷,無奈最后想將瑪歌莊園售給美國國家釀酒公司(國家蒸餾酒),這時,法國政府以“維護重要文化遺產”為由阻止了這宗買賣,但瑪歌莊園終在1977年賣給希臘裔的安帝萬斯洛普路(Andre Mentzelopoulous)——法國最大葡萄酒連鎖店尼古拉的最大股東,已入藉法國。因此,瑪歌莊園總算落入法國人手中。

            安帝萬斯洛普路花了大筆款項來修復莊園的一切,并禮聘波爾多大釀酒師埃米·菲洛(Emile Peynaud)為顧問。瑪歌莊園經此耳目一新,并于1978年獲得豐碩的成果。安帝先生也于1980年去世,那時他才66歲,產業由女兒及妻子繼承。后來,在1992年,意大利的阿內里家族(Agnelli)買下萬斯洛普路家族擁有的皮爾雅(Perrier)集團,也就是說瑪歌莊園的部分產權已落入意大利人手中。但萬斯洛普路家族仍擁有相當的股份,也享有瑪歌莊園的經營權。

            瑪歌酒莊的名人緣

            作為瑪歌村中最燦爛的一顆明珠,古往今來,瑪歌酒莊為無數名人摯愛,如中國國家主席胡錦濤、拿破侖、美國前總統托馬斯·杰弗遜等等。

            1787年,對法國葡萄酒癡迷有加的美國前總統托馬斯·杰弗遜就曾將瑪歌酒莊評為波爾多名莊之首。不過,瑪歌聞名于世,卻是因為拿破侖。拿破侖第一次到瑪歌是1804年 6月,距他在巴黎圣母院舉行皇帝加冕典禮還有半年時間。此時,亡命英國的朱安黨頭目組織了一批刺客,密謀追殺他。拿破侖的好友拉斯特侯爵夫人當時正掌管著瑪歌,她便請拿破侖到瑪歌躲避幾天。從此,瑪歌的好酒讓拿破侖一生掛念,最后竟生出一段成也瑪歌敗也瑪歌的悲情。

            1805年12月2日,拿破侖率軍與庫圖佐夫率領的俄奧聯軍展開激戰。他調來幾十個裝瑪歌酒的橡木桶,要士兵們都喝酒壯膽。最后,法軍大勝而歸。后來,拿破侖的大軍打到哪里,裝滿瑪歌酒的橡木桶就跟到哪里。瑪歌的酒已經成了拿破侖心中的護身符,以至于后來滑鐵盧戰敗,拿破侖也把它歸結為士兵沒酒喝,所以沒了斗志。后來,拿破侖在被流放的圣赫勒拿島上,竟懇求看守他的英軍士兵,去為他拿些瑪歌堡的酒來。而在拿破侖的《圣赫勒拿回憶錄》里,他再次提到瑪歌堡的酒對他打仗的重要性。他在書中寫道:“因大雪封山,使得100桶瑪歌堡酒未能運到滑鐵盧前線。”由此可見他對戰敗的耿耿于懷和對瑪歌堡的情有獨鐘。

            瑪歌莊一直也為中國葡萄酒愛好者熟知。2001年,中國國家主席胡錦濤訪問法國時,據說當時法國安排的是舉世聞名的拉菲莊,但是因為胡主席對瑪歌莊的酒有偏愛,所以最后特意安排了參觀瑪歌莊,并親品1982年的瑪歌莊園紅葡萄酒。致使現在很多人去高檔場所消費時,只要跟服務員說,胡主席喝什么酒我們就喝什么酒,服務員就會明白是瑪歌莊的酒了。

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