優貝·德布哈
據稱，在金鐘酒莊正牌酒大幅減產后，其副牌酒（Le Carillon de l'Angelus）和三牌酒的產量都有所增長。
酒莊莊主優貝·德布哈（Hubert de Bouard）表示，2013年葡萄成長季節的天氣比較寒冷，開花期又恰逢大雨，因此酒莊在挑選葡萄酒的過程中非常細致謹慎，這也就是正牌酒大幅減產的原因。
不過，盡管如此，優貝·德布哈依舊對金鐘酒莊2013年的表現持樂觀態度。2013年金鐘酒莊正牌酒果香濃郁，酒精度數低，因此品質比人們想象中的要好。
“2013年的葡萄酒清爽優雅，單寧柔順，雖不是偉大的年份，但也算得上是個消費者之年。”優貝·德布哈說道。
在說到最關鍵的價格時，優貝·德布哈表示，要依照市場導向而制定價格，消費者對價格都非常敏感。
自2012年9月被晉級為圣埃美隆一級酒莊A級后，金鐘酒莊2012年份的期酒價格升至180歐元/瓶，相比2011年上漲了30%。此外，同時被晉級為埃美隆一級酒莊A級的柏菲酒莊去年期酒的酒商價也升至180歐元/瓶，相比2011年上漲了58%。在波爾多期酒價格普遍下跌的大背景下，兩大酒莊的大幅度漲價真可謂是“逆勢而為”。
受晉升的影響，雖然業界人士早已預測到兩大酒莊2012年份的期酒價格會有所上漲，但其漲幅之大還是令人驚訝。此前，葡萄酒期貨電子盤交易的業界翹楚——Liv-ex曾預測柏菲正牌2012年份期酒的酒商價約為120.4歐元/瓶，相比2011年份只會上漲6%，這與58%的實際漲幅相差甚遠。
在其發布價格后，不少酒商表示期酒的價格不僅決定于葡萄酒品質，還取決于葡萄酒市場的具體情況。在大多數酒商看來，金鐘和柏菲酒莊忽略了現今葡萄酒市場的客觀狀況，因此酒商不愿意購買金鐘酒莊2012年期酒。
在2012年期酒價格備受指責的環境下，金鐘酒莊2013年的期酒價格是下調還是繼續逆勢上漲呢？
