播種生態農業 百事公司綠色土豆農場項目結碩果

盧英德向百事包頭土豆農場附近學校的圖書館捐贈圖書 

 
 盧英德女士的雄心：變沙漠為良田

    百事公司董事長兼首席執行官盧英德女士、百事大中華區高層管理團隊一行，共同視察了百事公司生態綠色農業項目--位于中國西部內蒙古達拉特旗展旦召蘇木2萬畝的的土豆農場。該農場是百事公司最具示范性的農業項目之一，是百事公司在沙漠治理，保護生態環境，關注沙漠周邊地區農民的生產與生活等方面在中國西部地區進行的有益探索和實踐。同時，該農場所應用的最新灌溉、冷藏和散裝運輸技術，也使其成為世界一流的標準化高產農場，成為現代生態農業的"教科書"。    百事內蒙古達拉特旗土豆農場的投資建設和十余年的發展歷程，充分體現了百事公司董事長兼首席執行官盧英德女士提出的公司"目的性績效"（Performance with Purpose）戰略理念中對環境可持續發展的深刻詮釋。盧英德表示，"農業的可持續性一直以來都是百事公司環境可持續發展的重要議題之一，公司對此非常重視。我對百事公司在中國投資的綠色土豆農場項目對當地環境和地區人民生活水平的提高所產生的積極影響感到欣慰和自豪。百事公司將有計劃地繼續加大對中國生態農業項目的投入，并將公司在農業種植方面的業務專長，更多的經驗與技術傳授給當地農民，為中國社會和我們業務所在的社區做出更多貢獻。"

    2008年11月，百事公司董事長兼首席執行官盧英德女士在訪問中國時宣布，未來四年百事公司計劃投資10億美元，發展其在中國市場的飲料及食品業務。這是百事公司近30年來在中國市場的最大一筆投資。這筆投資將注資于多項重要項目，包括擴大公司的生產能力，尤其是在內地和西部地區。其中農業項目將占一定的比重。

    百事公司如今已經成為中國最大的農業企業之一。自1993年進入中國市場以來，到目前為止，百事在中國農業開發領域的投資已經超過了2億元人民幣。百事公司在中國內地廣泛開展馬鈴薯種植項目，目前共有內蒙古達拉特旗、內蒙古阿魯科爾沁旗、廣西北海、廣東湛江和河北沽源建立了5個農場。

    實踐證明，百事的農業項目已在企業和作物產地的農村地區之間實現了雙贏。在過去的12年中，有超過1萬多農民從百事在中國的農業項目中直接獲益。同時，百事公司還通過提供穩定的、有價格擔保的長期合同增加農民收入，據統計，與百事簽訂合同的農民，平均年收入總計可達人民幣2500萬元；通過技術和知識傳遞，向農民傳授增產方法；目前百事土豆農場的馬鈴薯產量為每公頃39噸，這是世界水平的單位面積馬鈴薯產量；百事公司不斷通過技術研發，提高馬鈴薯的質量，為農民帶來更高價值的農產品。

    除此之外，百事公司還在諸多的農業領域進行投資。包括采用指針式灌溉以及滴灌技術，大大減少馬鈴薯種植的耗水量；為很多農村地區建設更好的道路、運輸和電力基礎設施；在很多大農場減少了二氧化碳排放量；為中國農業科學院提供了資金支持和協助，等等。

    改造沙漠化環境，建起綠色屏障

    十年前，內蒙古達拉特旗的沙漠化現象非常嚴重，沙漠不斷吞噬良田，甚至不少農戶的窗外就堆積了厚厚的沙丘。百事公司經過十幾年的不懈努力，大力發展生態農業，使得馬鈴薯農場所在地的面貌已大為改觀。在萬里荒沙中平地起了一片綠洲。每年到了馬鈴薯開花的季節和豐收的季節，景象生機勃勃，頗為壯觀。

    百事公司還在農場周圍植樹、修建了"百事大道"和防風林，幫助減少當地沙塵暴的影響。通過堅持不懈地治理荒沙、改善生態環境，百事為當地農民的耕地建起了一道“綠色的保護屏障”，在當地農戶中流傳著這樣一句話"有百事農場在，我們就很踏實" 。

    同時，百事公司所實施的噴灌技術，與傳統的漫灌技術相比，減少用水量達30%以上。百事公司還測試了下一代的水灌溉系統（滴灌）并嘗試使用風能能源供應系統，主要側重于環境的可持續性。在2008年，百事公司測試了把風能運用在河北的農場，并已經采用滴灌系統單獨立項，運用于百事在廣西的農場。

    百事國際集團大中華區（食品）總裁Cindy Lau女士說："環境的可持續發展與農業的可持續發展是我們努力的方向。將百事自身的產業優勢與企業社會責任結合起來，轉變成一種責任競爭力，是我們建設這一農場的理念與目標。"

    發展生態農業，促進當地經濟發展

    我國是世界公認的農業大國，解決好農業、農村與農民這"三大問題"成為實現國家經濟持續快速、協調、健康發展與構建社會主義和諧社會的重中之重。黨中央、國務院也曾多次重申，中國農業和農村經濟發展已經進入了新的階段，對農業和農村經濟結構進行戰略性調整將是今后一段時間內的主要任務。在這其中，發展生態農業、合理利用和保護農業資源被進一步確認為實現這一任務的關鍵。

    2008年又是聯合國確定的"國際馬鈴薯年"。在"2008年中國馬鈴薯"大會上，農業部副部長危朝安指出："發展馬鈴薯種植產業對保障我國糧食安全，促進農民增收和推動農業農村經濟健康發展意義重大。"

    百事的馬鈴薯種植農場對達拉特旗地方經濟的發展有特殊的貢獻

    首先，通過推廣食品加工型品種和提高種植技術，使薯農獲益豐厚。蔬菜用土豆產量每畝1噸左右，每噸價格只有500-600元；而百事公司提供的食品加工用土豆產量每畝可達2噸以上，收購價為1100元以上，農民每畝約可增收1600元。十余年來經百事土豆項目受益的農戶超過1萬。

    百事公司也努力幫助當地農民提升生產和生活水平，主要從兩方面著手這一目標：首先，與農民直接簽合同，為當地農民創造工作機會，提升他們的生活水平，通過市場運作支持讓他們不斷地創收盈利。另外，百事公司幫助增強當地農民的盈利能力，引進高產輪作經濟作物。除了種植馬鈴薯之外，還輪作種植如燕麥和玉米，既保護了土壤，又使農民實現更多創收。

    其次，百事馬鈴薯種植農場所在地的沙化情況得到有效遏制后，環境明顯改善，百事在當地修路拉電，使地價逐漸漲升，當地政府的招商引資活動開展得越來越順利。

    而且，隨著種植農場的成功運作，沙漠里開發種植的項目模式得以推廣，并成功地帶動了其他地方經濟與社會的迅猛發展。

    另外，對于農業技術人才的培養，百事農場更是將其視為推動地方經濟發展的重要措施。百事相信這些接受過培訓的專業人才可以將學習到的知識和技術擴展到其他地區，更好地幫助供應商與農戶開展種植實踐。

    傳播先進的技術——"授之以漁"

    百事公司在中國進行農業的投資始于1993年。在百事公司的休閑食品的生產中，最重要的原材料之一是土豆。而中國原有土豆品種，基本用做蔬菜，不能加工食品，食品加工用的土豆需要進口。

    百事公司經過認真考察研究，將最適合于中國種植條件的專有馬鈴薯品種"大西洋"介紹到中國，同時引進了世界上最先進的土豆種子培育技術和種植技術。

    為了支持中國的農業發展，百事公司援助近600萬元人民幣支持中國農學科學研究院的發展，并委托包括中國農業科學院蔬菜研究所以及甘肅、山東、云南等地的科研院所在內的多家單位進行原種培育，在中國推廣現代化的土豆培育技術和種植技術，幫助內蒙古、甘肅、河北、湖北、廣東、廣西，山東等地農民種植土豆。百事提供技術指導，產品由百事公司根據協議收購。

    百事公司還在甘肅和昆明全力協助當地建立微型薯實驗室，對育種過程的每一步進行了監測，以保證供應高質量的、抗病性強的馬鈴薯品種，提高大田產量和生產率。

    百事公司始終堅持"精細農業"的標準和"高產高效"的原則，引入最先進的農業技術和設備，精心種植馬鈴薯，"把馬鈴薯像對待孩子一樣精心扶養"。2萬畝的馬鈴薯農田，全部采用現代化的機械進行播種、生產、灌溉和收割。農場的工作人員僅有三十余名。

    百事國際集團在中華區（食品）Cindy Lau介紹說："我們通過一系列的設備投資和專業技術對沙漠進行持續性地改良，比如說，農場采用了先進的噴灌技術，從而優化了農作物的生長條件。其次，我們實施了馬鈴薯與其他農作物的輪種技術，大部分農作物不收割，而是直接翻入土壤用于改善土質；再有，農場會定期測算土壤的酸堿度，通過科學計算投放酸性石膏粉來降低土壤鹽堿度，使原來的沙漠真正成為種植馬鈴薯的高產良田。"

    將農場作為履行社會責任的基地之一

    除了商業活動之外，百事中國于2007年在百事農場所在地的內蒙古和河北啟動了"百事圖書室"公益計劃，為貧困地區的學校捐贈圖書和圖書室設施。百事公司集中公司和員工捐贈的善款為內蒙古達拉特旗展旦召小學購買了全新的書架、書桌、椅子和其他設備，教室也被粉刷一新，教學設施得到了更新換代。截止2009年6月，百事公司已捐助110多萬元人民幣在包頭，阿魯科爾沁旗，沽源，北海，湛江，蒼山等地建立了6個"百事圖書室"并在四川省廣安縣建立了20個農村圖書室。在過去的3年中，百事員工也自發向百事圖書館捐款30多萬元用于每年補充新書。

    百事公司董事長兼首席執行官盧英德說，"百事公司多年來積極致力于保護生態環境，不斷探索可持續發展之路。這既是中國國家戰略的要求，又是百事公司發展戰略的要求。我們很自豪地看到在農業項目上，百事公司的不懈地努力已取得了可喜的成果。公司的可持續發展目標就是，在環境、社會、經濟等各個方面不斷改善周圍的世界，創造更加美好的未來。"

    據了解，百事公司對環境可持續發展所做的努力不僅限于在中國的馬鈴薯種植。還在其他國家做著同樣的貢獻，如幫助埃及的農民種植玉米，幫助印度的農民種植柑桔，幫助哥倫比亞農民種植香蕉，還在包括俄羅斯、泰國、南非在內的十幾個國家，幫助當地的人們采用高效、可持續的方法種植高質量的馬鈴薯。

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