在中國，用香的歷史非常的悠久，人屈原在《離騷》中吟詠了對香草的喜愛：“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩?！背伺逑隳遥路?、發上擦花露、甚至晚上睡覺時也要口含丁香，全身上下都要有怡人的味道。而在追求精致生活的現代城市里，香水更是人的一張氣味名片，身上的氣味成為個人獨有的記憶符號時，會比衣服妝容等視覺帶來的記憶更加深遠持久。但是在香水的選擇上，很多姑娘都會陷入一個誤區，認為網上的眾多大牌香水，一定是味道好聞的，絕對不會出錯，其實這樣的想法也不完全正確。很多香味的細節跟你本身的個人氣質完全不符，這樣帶給人的印象也就差之毫厘謬以千里了。巴莉奧BARRIO作為國內的小眾沙龍香水品牌，致力于沙龍香水的嗅覺藝術，通過蠱惑人心的味道喚起內心深處那稍縱即逝的靈感，在步入這個香氛王國前，我們先來科普一下香水的入門知識。
一、香水是什么？
從化學角度來說，是香精（精油）+酒精（揮發）+水的合成體，香精是由大自然中，我們很多能見到和聽聞到的元素，例如橘子、檸檬、西柚，鮮花，草木等，通過蒸餾、壓榨等工藝制作手段，提取油性原料制成。香精的原料就是決定香水檔次的重要元素之一，香精的濃度也是留香的重要影響因素。按香精的濃度可以將香水分為以下五個等級：
Parfum，即濃香精。香精含量為20%以上，最為高級，香氣十分持久，價格也較貴，留香時間可達5-7小時左右。
Eau de Parfum (簡稱E.D.P.)，即濃香水，香精含量為15%，從業者也習慣稱淡香精，留香時間可達3-4小時左右。
Eau de Toilette (簡稱E.D.T)即淡香水，香精含量為8%-15%，持續時間1-2小時。
Eau de Cologn，即古龍水，香精含量為4%-8%。男性香水多半屬于此等級。
Eau Fraiche，即清淡香水，香精含量為1%-3%，市面上的剃須水、香水劑等都屬于這一等級，可給人帶來神清氣爽的感覺，但留香時間較短。
劃重點：香精的濃度是影響香水的留香時間，并不是指氣味上的濃淡程度??！剛入門的姑娘們千萬不要認為濃香水就是會讓人“暈香”的味道，這對濃香水不公平。
二、香調是什么？
香水的創作可以用音樂來比擬，有前奏、高潮等層次，由一般香水的香味可以分為前調、中調和尾調三個部分。香水分三個香調是著名香水世家嬌蘭家族所創制，后來成為制作香水的原則。
前調：前調是指第一嗅覺感受，在噴灑出后的幾十秒到幾分鐘之間直達鼻內的味道，也是你對這款香水的第一印象，就像西餐中的開胃菜，打開你的嗅覺印象，但這并不是正餐，因為前調維持的時間比較短，僅有數分鐘。
中調：中調是香水的核心，一般在前調消失后出現一些變化，嗅覺上會感受到更豐富的元素出現，也是品鑒一款香水的精華所在，可以說灑上香水的你就是帶著這種味道示人的，香味一般可持續數小時或者更久一些。
后調：后調也就是我們平常所說的“余”香。這段時間就是一瓶香水的靈魂香感存在的階段。優質的香水在這個時間段會讓你感覺你的鼻腔內有香味的環繞（我們也俗稱循環），就像聽見優美的旋律一樣，有種余音繞梁，不絕于耳的感覺。香味若隱若現，香氣環繞，讓人意猶未盡，優質的香水余香可大整日或者數日之久，而劣質的會感覺到直接吸入鼻腔沒有停留感。
劃重點：去試香的時候通過香片往往聞到的是前調，但中后調才是香水最重要的地方，也是留香時間最長的味道，很多香水特別是沙龍香水層次感變化還是挺大的，所以呢，品香如同品茶一般，要細細品味其中的細節。
三、商業香水同沙龍香水有什么區別？
商業香和沙龍香其中一個比較大的區別是在，商業香強調用戶的第一嗅感，香味呈現重在10s到2min之間，很多商業香在2min之后，你會感覺香味就固定住了，也記憶住這款香水了。沙龍香更注重層次感，也就是你可以完整品鑒出三調之間既互不不同又非常和諧的感受。
當然，很多人選擇沙龍香水的重要原因就是感覺沙龍香水更像是一門嗅覺的藝術，通過氣味的層次變化來呈現不同的意境，就像一本完整的小說，既有引人入手的開頭，也有高潮迭起的故事情節，還有發人深思回味無窮的結尾，這是商業香水所不能給人帶來的嗅覺感受。巴莉奧BARRIO是一款比較典型的小眾香水，整體價格也是比較親民的，他們熱賣款的香水套盒里就有10款不同且又經典的香味，售價僅在百元以內，可以作為入門型的沙龍香水來感受一下巴莉奧BARRIO帶給你不同一般的嗅覺盛宴。
