“我們看不懂中國(guó)市場(chǎng)，它正變得越來(lái)越有活力。有些方案我們用在美國(guó)效果很棒，在丹麥我們也可以直接照搬，在倫敦也行得通，但到了中國(guó)，這些就不管用了。中國(guó)市場(chǎng)就像個(gè)盒子。一個(gè)市場(chǎng)中有細(xì)分的其他市場(chǎng)，細(xì)分的其他市場(chǎng)中還有其他小市場(chǎng)，這些市場(chǎng)環(huán)環(huán)相扣。每個(gè)省份的市場(chǎng)和分銷網(wǎng)絡(luò)都不一樣，所以中國(guó)的情況完全不同。”當(dāng)被問(wèn)及酒莊未來(lái)是否會(huì)在中國(guó)發(fā)展線上銷售，以促進(jìn)銷售和分銷渠道多元化時(shí)，佳雅女士持謹(jǐn)慎態(tài)度，“每個(gè)人都說(shuō)在中國(guó)電子商務(wù)不容小覷，有人告訴我，在美國(guó)，電商占比8%，而在中國(guó)則占到18%。在線上銷售方面，中國(guó)市場(chǎng)很有前景，這一點(diǎn)對(duì)葡萄酒尤其重要。不過(guò)目前來(lái)講，我們還沒(méi)有準(zhǔn)備好在網(wǎng)上銷售我們的葡萄酒。”佳雅女士同時(shí)補(bǔ)充道，在中國(guó)市場(chǎng)，嘉雅葡萄酒僅有部分用于私人活動(dòng)和餐館用酒。
在亞洲，中國(guó)緊隨日本，是嘉雅酒莊的第二大進(jìn)口市場(chǎng)，也是嘉雅酒莊在亞洲最早進(jìn)駐的市場(chǎng)。佳雅女士認(rèn)為中國(guó)市場(chǎng)正在往健康的方向發(fā)展，因?yàn)樵絹?lái)越多的人開始慢慢飲用高端葡萄酒，而不是將它們作為禮物送給他人。“這才是一個(gè)成熟市場(chǎng)的開始。”
亞洲市場(chǎng)包括中國(guó)、日本、香港、韓國(guó)、臺(tái)灣、泰國(guó)、印度尼西亞和新加坡，占據(jù)了嘉雅酒莊總出口額的30%。酒莊每年20%的葡萄酒供國(guó)內(nèi)消費(fèi)，剩下的80%用于出口。佳雅女士還指出，盡管泰國(guó)進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅較高，但其市場(chǎng)表現(xiàn)相當(dāng)搶眼。
佳雅女士介紹道，“2013年份的嘉雅葡萄酒是過(guò)去50年中品質(zhì)最為出色的年份之一。現(xiàn)在消費(fèi)者可以在香港的大亞洋酒（Altaya Wines）買到酒莊的三款葡萄酒，包括嘉雅蘇里圣勞倫紅葡萄酒（Sori San Lorenzo）、嘉雅蘇里蒂丁紅葡萄酒（Sori Tildin）和嘉雅羅斯海岸紅葡萄酒（ Costa Russi）。在這三款葡萄酒的酒標(biāo)上，巴巴萊斯科（Barbaresco）取代了原先的朗格（Langhe），因?yàn)榧蜒排亢推涿妹脹Q定以后專注于詮釋內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）葡萄。
