紅菜頭煙熏三文魚球配海蘆筍沙拉及酸奶汁
繼新主廚Roberto Cimmino就任之后，北京瑜舍欣然宣布Sure?o推出全新零點菜單。通過此次推出的新菜式，屢獲殊榮的Sure?o餐廳將為食客重新詮釋南歐風格美食。
手切澳洲生牛肉韃鞳配有機雞蛋、帕瑪森芝士及自制松露醬汁
多款精緻美味的前菜包括由主廚Roberto特制的紅菜頭煙熏三文魚球配海蘆筍沙拉及酸奶汁、手切澳洲生牛肉韃鞳配有機雞蛋、帕瑪森芝士及自制松露醬汁，以及金槍魚韃鞳配西瓜丁、時令蔬菜、鱷梨慕斯及醬油檸檬汁，為食客們呈獻富有意式鄉土風情的美饌。此外，您還可以選擇波士頓龍蝦沙拉配時令蔬菜、鱷梨、藜麥、甜豆及香橙醬汁和凱撒沙拉配生菜、煙熏肉、風干火腿、頂級帕瑪森芝士及酸奶汁等新鮮沙拉。
手工意式餃子配菠菜、乳清奶酪及番茄醬
在新菜單中您還能找到一系列精美的主菜，如手工意式餃子配菠菜、乳清奶酪及番茄醬、烤鱸魚配什錦海鮮汁及有機蔬菜、乳豬卷配烤有機蔬菜、蘭度豆沙拉及蘋果風味芥末，以及烤鱈魚配茴香頭及藏紅花龍蝦汁。
烤鱸魚配什錦海鮮汁及有機蔬菜
烤鱈魚配茴香頭及藏紅花龍蝦汁
太古酒店北京區域經理及北京瑜舍總經理溫彼得表示： “我們很高興Sure?o推出全新零點菜式。過去七年以來，作為北京城內別具風格的Sure?o餐廳不斷堅持給食客們提供最新鮮的食材，最專業友善的服務以及物超所值的菜式。我們期待您能光臨我們的餐廳。”
Sure?o室內環境
Sure?o每日中午12時至晚10時30分營業。如需預訂，請致電：+8610 6417 6688 或發送郵件至：info@surenorestaurant.com。
