夏日來臨，惟美食與腰線不可辜負也！怎樣吃才能既滿足味蕾的需求，又健康營養不發胖呢？2016年5月21日，在上海張江新地標的長泰國際廣場，全國首家互聯網無人值守健康餐廳——優談旗下 “宴遇人魚線”Miss V-Line2.0 正式開放公測，為白領提供健康飲食新方式。經過優談王牌營養師與健身私教的全新食譜配置，開放迎接了廣大追求健康的食客光臨。攜手與中糧我買網共同合作的“我買安全、我買信任”霸王餐免費美食活動，減脂又美味的食譜融匯到了蒞臨餐廳的顧客舌尖，吸引了眾多食客前來捧場。
中國首家互聯網無人值守健康餐廳 宴遇人魚線
開測當天即吸引了大量食客 門外排起長龍
“宴遇人魚線”是人魚線減肥神器App的線下直營店。為了App而特意打造線下餐飲店的創舉算得上是目前國內首例。該餐廳由優談創始人兼CEO李瑜女士誠心打造，寄托了“惟美食與腰線不可辜負也!”的獨創模式。小編作為一名資深吃貨，首日初探秘就發現宴遇人魚線在建立之初就有5項卓爾不群的特點：
【健康不可拋】
營養搭配 低卡健康
亞健康人群全民化，“大油肚”“小腹婆”將飲食健康擺到了首當其沖的位置。“宴遇人魚線”Miss V-Line的食材當日直接購入，營養師當場測評，保證調制的新鮮肉類、有機蔬果的營養不被損耗。制作出的食材按照食譜分為健康沙拉、美味意面、總廚拌飯、私房面等不同系列，從不同角度滿足白領人群的剛性需求。從每個單品到每一組套餐，都以低卡路里、高營養值，不僅能滿足用戶的味蕾，還能吃出人魚線，達到保持身材、健康減肥的效果。
人魚線創始人李瑜女士表示：“無論管理上市企業，還是創業，都讓我深知工作繁忙的白領每天覓食的苦惱。餐廳里的每道菜我都親自烹飪給我家人孩子吃過，更希望大家能從中品嘗出家的味道”。
【美味不能少】
香煎三文魚三色十味總廚沙拉
低卡美味海鮮意面，吃飽才有力氣減肥！
“十分減肥艱辛路，三分練，七分吃”，“小胖子們”的減肥路往往止步于對美食的渴望。“宴遇人魚線”Miss V-Line的菜單恰好能將美味與減肥結合起來。其中的香煎三文魚沙拉、標準人魚餐、低卡意面都是經過無數個挑剔舌尖評測出來的最優品！照著這份食譜，人魚班的4萬多學員在一年內減掉了460多噸的脂肪。真正做到了“好吃不胖”！ “惟美食與腰線不可辜負也!”
【想法必須潮】
無人值守的餐廳，井井有條
互聯網人做出的餐廳，每個角落都有滿滿的創新味道。正常營業時，“宴遇人魚線”Miss V-Line餐廳無人值守，食客直接通過店內的iPad系統點餐支付。菜品挑選時間無人打擾，用餐期間更加優雅清靜、音樂潺潺。工作繁忙的都市白領終于在餐廳中找到了屬于自己的時間空間，同時，這里也是舉辦聚會、社交活動的好去處。
另外，餐廳一側陳列著人魚線專家團專門研制的健康美食LifeStyle尖品，從體脂測量儀到人魚瘦身水，再到可燃脂的餐盤。用戶直接零距離接觸商品，避免了線上 “實物質量不明”的困擾。而一旦有意購買，僅需掃二維碼在手機App（人魚線-杜海濤力薦減肥神器）上點擊購買，便直接完成下單。真正做到了“邊吃邊買”的便捷玩法！
【線上關系牢】
人魚線App提供的線上瘦身課程帶領“微胖人士”轉化了400多噸的脂肪。而這次“宴遇人魚線”Miss V-Line餐廳正式開放測試，帶來了微信服務號的全新外賣系統。今后只需關注“人魚線”服務號（微信號missvline）便可以訂購健康營養餐，開啟全新健康美食生活！
【空間自然繞】
原木色調的餐廳環境，溫馨如家般享健康美食
“宴遇人魚線”餐廳的空間以原木為主要材質，白色為裝修底色，綠植環繞，幾米高的落地長窗舒適明亮，真正做到了“人魚生活”崇尚的把大自然引入室內。這樣的風格貼合了各類沙龍聚會、講座活動的需求，是張江休憩娛樂的好去處。據了解，宴遇人魚線聯合戰略合作方中糧我買網，于21日起，推出“我買安全、我買信任”的霸王餐免費美食活動，廣場人群擠爆門庭。而在不久之后的六一兒童節，餐廳更將迎來一大波魔都線下活動的“空降”，成為長泰廣場中的新地標。
事實上，餐廳的目標遠遠不止于此。作為“女性社交媒體生態第一站”——優談集團旗下的首家實體店，它被寄托了從衣食住行的“食”上“愛自己多一點”——改善女性生活品質的重任。而優談作為已獲得四輪融資，進入估值十億元俱樂部，被易觀智庫評為“健康行業獨角獸”的企業，其腳步依舊不會停止。不難想象其首家餐廳在火爆后，于魔都各大商圈及國內各個城市生根發芽的遠景！
關于優談:
優談成立于2010年，由首任盛大游戲有限公司CEO兼董事李瑜女士創建，是一個基于“身輕、心輕、年輕”輕女精神為導向的“閨蜜經濟第一站”，創建以來完成四輪融資。目前已擁有6000多萬優質女性和母嬰會員。
公司旗下三架馬車：優談大姨媽、優談寶寶、優談心理，對應服務閨蜜們成長、成家、成熟三個生命轉折關鍵期，在女性與母嬰垂直行業處于領先地位。并在此社交平臺基礎上，搭建了閨蜜聯盟和人魚線減肥神器，通過矩陣式的布局，形成了堅實的用戶、市場、渠道、資本平臺壁壘。
關于人魚線：
人魚線第一減肥神器，由優談創始人李瑜女士創立，其結合中西方營養學、運動學和心理學，提倡吃動睡三位一體達到“輕減肥”的顯著效果，提供專業訂制的掌中瘦身課程，引領O2O移動瘦身社交新模式。目前人魚線APP已為四萬多名學員消滅脂肪共計超過 460 噸，創造了一個又一個瘦身奇跡。2015年獲易觀國際“健康健美”行業獨角獸大獎，人魚線營養美食與健康運動閉環模式被業盛譽為“中國的Weight Watcher”。
