坐落在成都高新區鐵像寺水街的威士忌文化體驗中心——尊尼獲加?成都尊邸?日前迎來一周年華誕。值此周年紀念之際，成都尊邸?開啟名為“紳士旅途 尋味天府“美食尋訪之旅，此次旅行旨在尋訪四川當地生態美食，將馥郁的蘇格蘭威士忌與新鮮食材進行搭配，探索威士忌佐餐的無限可能，在尋味旅途中感受尊尼獲加?“永遠向前”的探索精神。
此次尋味之旅的重頭戲當屬前往雅安尋找唐朝貢品——雅魚。雅魚乃雅安名產，又被稱作“丙穴魚”，杜甫一句“魚知丙穴尤為美”也難道盡其鮮美。雅魚棲于冷水溪流之中，以鮮活的水生物為食，魚形似鯉而鱗細如鱒，頭骨形似一柄寶劍，早在唐朝便進貢皇室，更有傳說稱慈禧太后喜食雅魚，贊其為“龍鳳之肉”，必要每月食用。
唯有悉心搭配，細細品味，才算不辜負食材的難得。尊尼獲加?藍牌威士忌選用萬中取一的橡木桶中原液調配而成，融合了煙熏味、水果清香、辛香等一系列香味，豐富而和諧的風味層層綻放，其優雅平衡的口感與雅魚搭配不僅能凸顯出藍牌馥郁靈動的特質，又絲毫不掩飾雅魚肉質的香嫩。新鮮的食材與回味悠長的藍牌威士忌展開激情碰撞，于唇齒間發生令人驚艷的精彩變化，在舌尖呈現出美妙的感官體驗。
詩酒趁年華，在如夢如幻的川渝景致中吟詩酌酒；在尋幽探勝之際呷一口臻釀，悠然前行，尊尼獲加?藍牌威士忌旅行套裝為尋味雅魚之旅平添幾分瀟灑，旅行套裝配以皮質外殼，套裝內包含200ml裝藍牌威士忌和一支威士忌杯。把酒臨風，闊步向前，盡顯“紳士旅途”中的浪漫情懷與優雅風度。
威士忌有著深刻的性格，醇厚的口感，將新鮮的本地食材作為原料，經過加工，烹飪，與蘇格蘭威士忌別出心裁地融為一體，打造出全新的菜式正是當下備受追捧的威士忌佐餐新風尚。尊邸?大廚不斷精心設計菜譜，特制佳肴，一盅湯、一道菜都是想象力和創造力的馳騁，威士忌與美食在巧手之下不斷交匯出新的精彩。尊尼獲加?尊邸?一貫秉承“永遠向前”的品牌精神，與威士忌愛好者們一起探索威士忌佐餐的無限可能，以創新的勇氣為威士忌文化傳播添上濃墨重彩的一筆。
以威士忌入菜，佳釀與美食相輔相成，相得益彰。威士忌佐餐風尚逐漸成為餐桌文化中充滿風情而又引人入勝的重要元素，帶領我們走上未知的、驚喜不斷的味蕾之旅。諸多名流雅士亦是威士忌佐餐的愛好者，其中李少紅、劉儀偉導演曾于2014年11月在成都尊邸?將川菜元素與蘇格蘭威士忌精心融合，分別烹制出色香味俱全的白鱔配腌青筍，威士忌和綠茶以及中西合璧的麻辣汁浸龍利魚，威士忌與食材在同一道菜中煥發了新生；2015年6月，陸川導演蒞臨北京尊邸?，與尊邸?大廚一同續寫臻釀美饌雅配的美味詩篇，傾力打造出唇齒留香的桂花蜜汁燉排骨。
尊尼獲加?尊邸?是尊尼獲加?在蘇格蘭地區以外的威士忌文化圣地，通過調動探訪者的多重感官，將品味威士忌的感官享受升華到身臨其境的文化體驗，供賓客品鑒百年威士忌傳奇，感受尊尼獲加?“永遠向前”的品牌魅力。尊邸?忠實地詮釋著尊尼獲加?品牌的起源、歷史及創新精神，以藝術手法融合蘇格蘭威士忌文化，向熱愛生活的消費者們介紹風靡全球的威士忌生活方式和文化。
2014年9月，尊尼獲加?尊邸?落戶成都，于極富蜀風水韻的故鄉院落中為威士忌愛好者們開啟一段蘇格蘭威士忌文化體驗之旅。成都尊邸?將威士忌制作工藝中的每一個元素融入成都深刻、扎實的文化之中，織就豐富迷人的品牌故事。如今，成都尊邸?已經成為中國西南地區的威士忌新地標，為成都乃至中國西南地區的威士忌愛好者提供全方位威士忌互動感官體驗。
飲酒有度, 酒后不開車，安全有保障。
