在西班牙的飲食文化中，餐前小吃占有很重要的地位，它可以是兩餐之間的甜點，也可以是用餐之前的開胃小菜。這個夏季，北京飯店萊佛士作家酒吧推出了西班牙風情美食，邀您品嘗地道餐前小吃。傳統馬祖里拉芝士與番茄配，酸甜可口，再配以烤農夫包清新開胃。圣丹尼斯火腿配冷初榨橄欖油及農夫包，為保持最新鮮的氧化度，火腿采用現點現切制，使其香味散發的恰到好處，并品嘗時間的味道。蒜香炸海蝦配檸檬及燈籠椒，新鮮的海蝦經蒜油煎炸，再配以經典西班牙蔬菜及檸檬，芳香清新，回口微辣。
此外，還有八大雞尾酒“司令”吹響集結號，讓您體驗不一樣的異國風情美食。首選的“北京司令”是北京飯店萊佛士特有的一款雞尾酒，起源于旅游的黃金年代1920年。傳神調酒師靈感突發，巧妙地將時尚與傳統相融合，調配出了混合清冽伏特加及濃郁水果口味的北京司令，彰顯出寶石綠般的華貴色彩，豐厚古典的悠長口味在您沉醉于世界杯精彩賽事之余帶您一起回憶老北京城的風光。
經典玫瑰色水果雞尾酒“新加坡司令”是在這個夏季必不可少的美酒，由新加坡萊佛士酒店酒吧服務生閆崇文創造，這款雞尾酒一問世便化身經典，讓每一位到訪萊佛士酒店的客人都能感受新加坡特有的移民文化。 同時，酒店還特別研制出“巴黎司令”，調酒包括斯米諾伏特加及著名的香博皇家優等力嬌（Chambord）黑莓甜酒，里面亦含有些微葡萄、香橙及檸檬成分，令這杯醉人雞尾酒增添果香余韻，并散發著淡淡的法式優雅氣質。除此之外，更有有普拉蘭司令，柬埔寨司令，麥卡蒂司令，巴黎司令，海南司令和迪拜司令共同集結于北京飯店萊佛士一層的作家酒吧，為您的繽紛夏季更添色彩。
時間：每周一至周日 11:00 – 22:30
如需預定，請致電010-65263388 –4186，或電郵至 [email protected]
