「La Sarladaise」
彌漫著法國(guó)西北部布列塔尼迷人氣息的La Crêperie法式薄餅餐廳現(xiàn)于其銅鑼灣新分店誠(chéng)意推出全新周末早午餐菜單，讓賓客與親朋好友分享誘人法式美食，共渡寫意周末。
「Mademoiselle」
特別為兩位用而設(shè)的全新周末早午餐菜單可供賓客選擇兩款地道布列塔尼菜式，當(dāng)中包括以蕎麥制作而成的咸薄餅，及招牌法式甜薄餅；而飲品方面，則可選擇布列塔尼著名的手工制香甜蘋果酒，為周末的休閑午后添上絲絲甜意。全新的早午餐菜單于星期六及星期日中午十二時(shí)至下午三時(shí)供應(yīng)，定價(jià)為港幣288元。如賓客感到意猶未盡，可另加港幣78元點(diǎn)選精致頭盤小吃；而銅鑼灣分店專為小朋友而設(shè)的菜單則定價(jià)為港幣88元，一家大小可一同于La Crêperie渡過(guò)歡愉的周末時(shí)光。
「La Capitaine」
菜單上法式咸薄餅的選擇包括：煙鮭魚及奶油菠菜配上半熟雞蛋的「La Piano」；香煎帶子配韭菜、培根及奶油，最后澆上Jameson愛爾蘭威士忌的「La Capitaine」；加上入口自法國(guó)佩里格的香煎鴨胸片，配上法式甜酸辣椒啫喱醬、雞蛋及艾曼托芝士（Emmental Cheese）的「La Sarladaise」；及以來(lái)自法國(guó)土魯斯的香腸制成，并配上脆培根、艾曼托芝士及焦糖蘑菇洋蔥的「English Breakfast」。四款咸味薄餅提供不同的滋味享受，讓人難以抗拒。
「Sexy Suzette」
另一方面，四款法式甜薄餅選擇則包括：于奉上餐桌前以橙味甜酒點(diǎn)起火焰的「Sexy Suzette」-以傳統(tǒng)「Crêpe Suzette」為基調(diào)，加入M?venpick百香果及芒果口味雪葩、青檸汁及烤杏仁的薄餅；佐以新鮮草苺、藍(lán)莓、紅桑子及M?venpick云尼拿口味冰淇淋及鮮奶油的「Mademoiselle」； 加入焦糖香蕉及焦糖口味冰淇淋，并配上焦糖咸黃油的「Le Defi」；及以焦糖香蕉為主，加入烤杏仁及鮮奶油，并淋上朱古力醬的「Le Pecheur」。
布列塔尼著名的手工制香甜蘋果酒
隨菜單奉上的飲品選擇除布列塔尼著名的手工制蘋果酒外，亦可選蘋果汁、新鮮檸檬梳打、橙汁、鮮奶咖啡或意大利泡沫咖啡，冷熱皆可。
「香煎鵝肝配焦糖蘋果、香甜蘋果酒及咸味焦糖醬」
而賓客另加港幣78元?jiǎng)t可享用到只于La Crêperie銅鑼灣分店供應(yīng)的精致頭盤小吃選擇，如「香煎鵝肝配焦糖蘋果、香甜蘋果酒及咸味焦糖醬」、「北海道帶子片配黑松露醬」、「香煎鴨胸配蜜糖香橙醬」、及以火腿、鵪鶉蛋、艾曼托芝士（Emmental Cheese）及百分之七十濃度的香滑黑松露醬制作而成的「迷你薄餅」。
「北海道帶子片配黑松露醬」
定價(jià)為港幣88元的小朋友菜單亦毫不遜色；主菜選擇包括「火腿芝士咸薄餅」或「卡邦尼意粉」，甜品則可選「Nutella朱古力榛子醬甜薄餅」、「牛油甜薄餅」或「精選雪榚」。隨餐奉上橙汁、蘋果汁或汽水。
占地二千平方呎的銅鑼灣分店
以傳統(tǒng)法式薄餅命名的La Crêperie，其位于銅鑼灣的分店于本年六月隆重開業(yè)。集團(tuán)版圖現(xiàn)由上環(huán)及灣仔延至香港飲食熱點(diǎn)銅鑼灣，旨在讓更多賓客可品嘗充滿地道風(fēng)味的法式薄餅。新分店選址于銅鑼灣The L Square的八樓，其室內(nèi)設(shè)計(jì)亦盡顯法國(guó)西北部海岸的低調(diào)魅力，讓人彷如親臨其境。
布列塔尼的海事風(fēng)情獨(dú)特設(shè)計(jì)
餐廳以懷舊布列塔尼半島音樂為背景襯托，特意營(yíng)造當(dāng)?shù)睾＿吙Х仁业膶懸夥諊慌浜献匀簧档哪静妥馈⒆郎系臒羲b飾，以及墻上一幅幅以海灣為主題的畫報(bào)，海浪拍打岸邊的聲音仿佛就在耳邊，讓每位賓客猶如置身于布列塔尼半島。除了餐廳無(wú)懈可擊的菜單及裝潢外，侍應(yīng)們亦以水手裝作為制服以表示對(duì)布列塔尼半島的勇敢及獨(dú)立根源的敬意。
Yann Blandford先生
La Crêperie餐廳主廚暨持有人Yann Blandford先生表示：「我們是次推出全新的周末早午餐菜單，希望將布列塔尼的傳統(tǒng)口味以輕松愉快的方式分享給賓客們，讓賓客可以與親朋好友從中感受法國(guó)的悠閑氣息。」
La Crêperie 于2014及2015年被知名旅游網(wǎng)站TripAdvisor頒發(fā)「卓越獎(jiǎng)Certificate of Excellence」，并被表?yè)P(yáng)其友善的服務(wù)態(tài)度，印證著餐廳的食物及服務(wù)水平皆屬優(yōu)質(zhì)之選。餐廳內(nèi)更備有兒童專用的高椅子及嬰兒車擺放處，并會(huì)奉上顏色紙筆以歡迎小賓客蒞臨用餐。
