全球最高的五星級豪華酒店香港麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton, Hong Kong) 與Veuve Clicquot香檳酒莊攜手呈獻 Veuve Clicquot Sunset Lounge。座落于海拔490米高、118樓酒店露臺上的Veuve Clicquot Sunset Lounge是讓你于云端上享受雞尾酒的嶄新好地方。
Veuve Clicquot Sunset Lounge猶如一片在半空中的秘密圣地，是觀看夕陽余暉的最佳地點。每位賓客可于獨立寬敞的沙發座椅上放松心神，欣賞180度一覽無遺的港島西區景致，包括昂船洲大橋與其他島嶼。此外，賓客也可置身于這個都市綠洲中，一邊品嘗首枝專為調酒而設的全新Veuve Clicquot RICH香檳、一邊享用由香港麗思卡爾頓酒店精心挑選的美味西班牙小食，在貼心的服務下，盡情沉醉于美景與佳釀當中。
Veuve Clicquot Sunset Lounge的黃昏品酒體驗，包括一瓶Veuve Clicquot Rich香檳及以下其中兩款食材﹕青瓜、燈籠椒、西柚皮或茶，價格為港幣＄1,650元。賓客只需在挑選食材后，于杯中加入冰塊和倒入Veuve Clicquot RICH香檳，便可自行調配適合個人口味的雞尾酒。這個全新的香檳配搭讓你全面感受Clicquot的風格！除可享用Veuve Clicquot RICH香檳外，還有令人垂涎欲滴的五道西班牙小食套餐，價格為港幣＄488元，給你一個美食與佳釀的極致體驗。
冷盤
芝麻多士配煙熏茄子
煙三文魚蟹肉卷
意大利干牛肉餃子
甜雞肉沙律配墨西哥玉米片
秘魯風味腌制鯛魚
“MONTADITOS”- 西班牙多士配
蕃茄、煙熏鯷魚、西班牙伊比利亞肉腸、西班牙伊比利亞火腿
CONES
吞拿魚他他
三文魚他他
阿拉斯加蟹皇
鵝肝無花果乾配缽酒
壽司
八爪魚 | 油甘魚 | 鮭魚 | 帆立貝 | 甜蝦| 吞拿魚
海膽 (額外收費 HK＄98) | 上等吞拿魚腩(額外收費 HK＄98)
所有價格均以港幣計算，另收加一服務費。 Veuve Clicquot Sunset Lounge為非吸煙區，每日下午5時至11時正開放。 訂座及查詢請致電：(852) 2263 2270 或電郵：restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com 。
關于香港麗思卡爾頓酒店
香港麗思卡爾頓酒店位處九龍環球貿易廣場的 102 至 118 層，提供 312 間飽覽維港及城市景致的房間，是全世界最高的酒店。 六間餐廳及酒吧主要位于102樓，包括極具品味氣派的香港米其林星級意大利餐廳、二星米其林中餐廳、全日供應國際美饌的大堂酒廊、憑借精致朱古力下午餐享譽全城的Café 103，以及在樓高 490 米之上的頂樓香港酒吧 Ozone 。 位于116樓的香港麗思卡爾頓水療中心占地860平方米，由世界頂尖水療權威ESPA及專業的水療師團隊，提供嶄新的都市水療療程，讓客人盡情放松身心。 水療中心設有九間豪華的理療室和兩間雙人套房，以落地玻璃設計，能盡覽維港景致。 酒店的118樓更備有健身中心和一個設有LED天花屏幕 (28米x 7米) 的室內游泳池。 香港麗思卡爾頓酒店更擁有全港最大的宴會廳之一，占地870平方米，加上四間會議室，會議空間面積達1,300平方米，迅速成為流行社交熱點。
