酒店將舉辦系列活動慶祝這款聞名全球的粉紅雞尾酒誕生一百周年
2015年是新加坡司令（Singapore Sling）誕生的第一百個年頭，新加坡萊佛士酒店將舉辦豐富多彩的慶祝活動，以此向這款文明全球的雞尾酒致敬。很多人都將新加坡司令視為新加坡的國酒，這款雞尾酒最初由新加坡萊佛士酒店長樂酒吧（Long Bar）調(diào)酒師嚴崇文（Ngiam Tong Boon）在1915年調(diào)制。問世之后，新加坡司令在全球贏得美名，即使歷經(jīng)了百年的歲月變遷，依舊受到全球消費者的喜愛。
新加坡萊佛士酒店總經(jīng)理Simon Hirst表示：“新加坡司令是一款聞名全球的雞尾酒，它的盛名已經(jīng)成為新加坡萊佛士酒店的代名詞。為了慶祝新加坡司令誕生一百周年，我們希望通過舉辦特別活動展現(xiàn)它‘歷久彌香’的成就，鼓勵人們?nèi)テ肺丁⒒匚丁⑾硎苓@款雞尾酒。”
為慶祝這次具有里程碑意義的百年紀念，新加坡萊佛士酒店將舉辦貫穿全年的系列慶祝活動。無論是紀念商品，還是以新加坡司令為靈感制作的甜點，賓客有各種機會參與到慶典之中。賓客可以報名參加新加坡司令大師班（Singapore Sling Masterclass），傾聽長樂酒吧調(diào)酒師講述調(diào)制新加坡司令的奧秘；也可以體驗新加坡司令百年紀念套房套餐（Singapore Sling 100th Anniversary Suite Package），在萊佛士酒店度過一個愉快之夜。
住宿
新加坡司令百年紀念套房套餐起價為1380++新幣，可以讓賓客沉浸在新加坡司令的純正魅力之中。除了庭院套房（Courtyard Suite）夜晚住宿加雙人早餐外，賓客還可以在長樂酒吧享受30分鐘的私人調(diào)酒師服務，知名調(diào)酒師將為賓客展示如何調(diào)制新加坡司令。如果在看過了吧臺背后的故事之后胃口大開，賓客可以品嘗美味的沙爹(satay)來滿足味蕾的渴望。沙爹是新加坡當?shù)孛朗常阅竞灤贫嘀目救庵瞥伞?0分鐘結束后，賓客可以逛玩禮品店，免費領取價值300新幣的新加坡司令禮包。禮包內(nèi)網(wǎng)羅了多種新加坡司令紀念品，定會喚起賓客對于萊佛士酒店的美好回憶。
美食
對于喜愛甜食的雞尾酒愛好者來說，SlingaPore是不二的選擇。這款蛋糕的靈感來自新加坡司令，以檸檬布丁搭配鳳梨慕斯、新加坡司令果醬和櫻桃果凍，其呈現(xiàn)出的淡粉色誘惑別具風味、甜蜜入心，令人無法抗拒。賓客除了可以在Ah Teng’s面包店（Ah Teng’s Bakery）品嘗到整塊或分塊供應的SlingaPore蛋糕之外，還可以在Raffles Grill燒烤餐廳（Raffles Grill）伊麗莎白燒烤獻禮美味菜單（Elizabethan Grill Tribute Tasting Menu）的甜品中發(fā)現(xiàn)它。這款包含了多佛比目魚片和威爾士羔羊脊肉在內(nèi)的菜單專為慶祝2015年新加坡建國50周年而打造。
娛樂
想知道專業(yè)調(diào)酒師如何調(diào)制新加坡司令嗎？那就來參加新加坡司令大師班吧！（十人起開班，單人收費88++新幣）。長樂酒吧調(diào)酒師將在大師班上揭秘如何制作一杯完美的新加坡司令。在親手將金酒、法國廊酒和君度甜酒混調(diào)成新加坡司令的同時，學員們還可以品嘗配以美味花生醬和清脆黃瓜的沙爹。經(jīng)過精心調(diào)制，一杯具有紀念意義的新加坡司令便呈現(xiàn)在了賓客眼前，也許賓客們?nèi)蘸笠部梢栽诩艺{(diào)制屬于自己的新加坡司令。
購物
賓客只有到過新加坡萊佛士酒店禮品店，其在這座傳奇的酒店之旅才算完整。禮品店今年備足了各種各樣適合作為完美禮物的新加坡司令相關商品。除了常年都可以購買到的新加坡司令口味巧克力和果醬，禮品店還準備了鑰匙鏈、T恤和茶葉等新商品。賓客還可以在禮品店買到與長了酒吧相同的新加坡司令酒杯（Singapore Sling Glass），酒杯上全新印制了新加坡司令一百周年紀念標記。
無論賓客是否選擇在新加坡萊佛士酒店住宿、就餐或購物，如果不來長樂酒吧品嘗上一杯新加坡司令，在新加坡的體驗就難以稱得上完美。長樂酒吧每天上午11點開始營業(yè)，開門之后很快即是一番熱鬧的景象，無論是到訪酒店的賓客還是游覽新加坡的游客紛紛聚集于此，迫不及待地想要在新加坡司令誕生之地品嘗這款享譽全球的美酒。
咨詢或預定套房套餐敬請聯(lián)系客房預訂，電話：+65 6412 1244；郵件：roomreservations.singapore@raffles.com。
咨詢或預定餐廳敬請聯(lián)系餐廳預定，電話：+65 6412 1816；郵件：dining.singapore@raffles.com。
