當荷蘭炒鍋遇到中華美食，將衍生出怎樣的美食奇遇？近日，BK貝嘉旗下的優質智能鍋具：中華炒鍋憑借卓越的皇家尊貴品質和健康節能的烹飪理念，問鼎全球最具權威的工業設計大獎德國紅點設計大獎（Red Dot Design Award）。這款凝聚了荷蘭能工巧匠智慧與心血的BK貝嘉中華炒鍋，碰撞中國食文化，演繹著當代廚房生活中的新時尚與新智慧。
皇家品質，鍋具典范
中國人飲食最為講究，鍋具需求也最為復雜。BK貝嘉中華炒鍋融合歐洲工業設計理念和中華傳統鍋具的精髓，承襲品牌一貫精益求精的設計風格精制而成，是一款專為中國人量身定制的中式炒鍋。BK貝嘉中華炒鍋通身以三層鋼打造，所謂三層鋼技術是指將一層鋁板夾在兩層18/10優質不銹鋼之間，這種材質之間的巧妙搭配確保了熱能快速、均勻地傳導，使鍋身迅速達到通體恒溫的效果，便于更均勻、更快速地烹飪食物。中華炒鍋的鍋蓋有良好的密封性能，不僅有效保存能量，還能保證最佳的烹飪效果。而鍋蓋上的蒸汽閥門，既能鎖住壓力，進行燜煮，又能打開泄出過高的壓力，避免了湯汁外濺等尷尬現象。此外，蜂巢底技術使這款中華炒鍋能快速地烹飪肉類，鍋底的蜂巢底技術使油均勻分布在凹槽內，讓食物均勻受熱，并且凹槽與食物之間形成空隙，避免了食物粘底，達到了物理不粘的效果，不必擔心在煎炒魚的時候粘皮。而流線型的耐熱手柄美觀、安全，保障你安全的傳遞或倒出各種食物。
中華炒鍋三層鋼技術 中華炒鍋蜂巢底 中華炒鍋耐熱把手
蒸炸炒煎，一“鍋”全能
中華炒鍋可謂是鍋中的全能選手，能夠滿足各種烹飪要求，蒸、炸、炒、煎、燉樣樣精通。而與之相配套的蒸夾和濾油架更是BK貝嘉貼心與人性化之處。中國是世界上最早使用蒸汽烹飪的國家，幾千年來，中國人始終鐘愛由“蒸”變化而來的鮮、香、嫩、滑之滋味。這款配套蒸夾可謂是投中國人所好，不僅可以健康的蒸魚肉或盤菜，也可在家蒸廣受喜愛的小籠包、燒賣等傳統小吃。而濾油架則能幫助過濾食物表面所沾 油份，使其入口不膩更香脆。有了BK貝嘉的中華炒鍋，無論是爆炒濃油赤醬的本幫菜還是蒸煮南翔小籠、下沙燒賣等點心，都手到擒來，小菜一碟。
中華炒鍋蒸夾 中華炒鍋濾油架
BK貝嘉中華炒鍋雖系出皇家名門卻“平易近人”。它適用于廚房中各式各樣的常見加熱源，如：煤氣爐、電爐、電磁爐、陶瓷爐、烤箱等等。密封一體壓制而成的鍋身既可以放入洗碗機清洗也能手洗，讓忙碌于職場的現代人遠離枯燥的烹飪，讓廚房成為一個充滿樂趣的樂園。此外，這款鍋具享有“終身保修”的高質量服務，BK貝嘉將提供出廠缺陷及使用材質損耗的終身保修。
BK貝嘉中華炒鍋樣樣精通
問鼎“紅點”，再奪魁首
如果說有什么能為這款集大成的中華炒鍋正名，那么由德國著名設計協會Design Zentrum Nordrhein Westfalen所設立的紅點設計大獎（Red Dot Design Award）最為合適。在設計界備受推崇的紅點設計大獎是 國際公認的最重要的工業設計競賽之一，在超過50余年的歷屆評選中，每年都會吸引來自30多個行業、近5000多項頂尖產品設計前來參評。評選標準著重產品的創新、設計美感、功能、市場性、人體工學與環保 概念等項目，評審團成員來自各行各業的人員，包含國際知名設計師、教授、專業記者、出版商等，他們共同對設計作品一評高下。可以說，只有真正集大成的優秀作品才能被授予堪稱全球工業設計獎奧斯卡 的“紅點設計大獎”。繼皇家元寶鑄鐵鍋、伶俐大師系列、福祿系列、思歌刀具系列、回飛鍋等經典系列產品相繼獲獎后，此次BK貝嘉憑借中華炒鍋再度問鼎“紅點”，可謂是毫無懸念，實至名歸。
榮膺“紅點設計大獎”的BK貝嘉中華炒鍋
俗話說“民以食為天”，隨著時代的變遷，烹飪的菜肴在不斷的革新，BK貝嘉中華炒鍋把傳統機械的炒菜過程變奏成都市生活的浪漫樂曲，讓炒菜成為一種藝術，把菜肴烹飪出自己獨有的味道。
關于BK貝嘉：
BK貝嘉廚具源自于設計王國荷蘭，它隸屬于有著350多年歷史的荷蘭皇家代爾夫特集團，是唯一僅存的17世紀代爾夫特瓷器工廠。BK貝嘉最初起源于1851年，由銅匠亨德里克?貝瑞克（Hendrik Berk）在荷蘭的坎彭（Kampen）創建，在160多年的發展歷程中，BK貝嘉曾多次得到荷蘭皇室的青睞與認可，亦獲得過無數的重量級國際設計大獎，包括紅點設計獎、國際PLUS設計獎及法國設計大獎等等。在1951年BK貝嘉100周年慶典上，荷蘭女王朱利亞娜授予BK皇家稱謂資格，BK 的logo上添加了皇冠會徽。至今，BK貝嘉不僅是荷蘭最頂級的廚具品牌，更是躋身世界高端廚具行業，備受國際矚目，作為一家兼具設計與創新，追求品質與承諾的實力品牌，BK貝嘉力求傳遞出品牌最完美的設計與藝術理念，并提出“您想怎樣來烹飪”的問題，傾聽您的需求，提供有針對性設計的產品，為您解決烹飪過程中的難題，讓每個人在烹飪的過程中充分享受生活的樂趣！
