從零開始 學會點一杯雞尾酒
還不知道怎么點一杯雞尾酒？來看看下面這些雞尾酒吧~
好看優先的雞尾酒
瑪格麗特
瑪格麗特
觀：有各種色調的版本，目前藍色比較流行，但其實標準版卻是黃色。
飲：龍舌蘭對不習慣烈酒的朋友來說，并不能算是好入口的基酒。杯子邊緣的一圈細鹽，帶來的咸感和龍舌蘭的嗆辣混合，并不像酒本身看起來那么美麗。
日出
觀：黃色橙汁中藏著無色的龍舌蘭酒，石榴汁在底層作為初升的太陽。
飲：又見龍舌蘭（作為一個曾經嗜喝龍舌蘭的人，我這么黑它真的好么……）。橙汁和石榴汁，這一酸一甜的極致怎么融合是個大問題。
觀：分層清晰的三段式結構，一般都會點火后用吸管飲用（也可直接干杯），看起來危險其實非常安全。
飲：咖啡酒和百利酒都非常濃甜，搭配頂層的伏特加后必須加熱一口飲下才能讓味道比較融合。?
好喝優先的雞尾酒
長島冰茶
觀：平淡無奇，看起來就像一杯兌了水的紅茶，這也是它名字的由來（實際上當然沒有茶）。
飲：通常來說包含了伏特加、朗姆、龍舌蘭（或金酒）等多類基酒，搖勻后加入可樂稀釋提味。入口美味，但真實酒精度很高，是典型的“深水炸彈”雞尾酒。
莫吉托
觀：正確的做法應該是將薄荷葉搗碎，所以酒液會有些渾濁才對。如果只是放幾片薄荷葉子在杯里，那只能算是“莫吉托類似物”……?
飲：朗姆酒微甜的口感加上薄荷的冰爽，在我自己的酒單上，這是夏日第一雞尾酒。
桑格利亞
觀：看起來就像稀釋過的紅酒里泡著水果，像果茶而不像酒。
飲：根據所用紅酒的質量，以及水果的選擇（蘋果、橘、橙子）不同，味道上也會有細微差別。酸酸甜甜的風味更適合女性。
好聽優先的雞尾酒
干馬丁尼?
觀：現在比較流行清澈的酒液，如果像邦德那樣要求“搖勻、不要攪拌”，那么要保持清澈就不太容易了。
飲：因為《007》，很多人記住了這款酒（你是因為《國產凌凌漆》《廣告狂人》也好啦……）。其實它的味道很容嚇到很多第一次喝的人。金酒和味美思酒的比例決定了干馬丁尼的風味，遺憾的是好像每個調配它的人，對比例的理解都不一樣。所以你一定會喝到各種口味的干馬丁尼，如果你還愿意繼續喝它的話。
Old Fashioned
Old Fashioned
觀：如果要用英文點酒的話，沒有哪款雞尾酒能比Old Fashioned更適合了。不信你可以試試在酒吧里念出這個詞的感覺，再用“古典杯”或者“老古板”這樣的譯名說一次。它看著就像淺色威士忌加冰，但就為了這個名字，你也應該點上一次。
飲：美國威士忌作為基酒，加入砂糖和橙皮調味。現在越來越多的水果也被加了進來，所以這款酒很容易被調得太甜膩。但如果調酒師水平夠高，這會是一杯非常好喝的雞尾酒。
