養生知識早知道: 人們度假時，通常會選擇慢節奏的生活。當然，與平日里忙碌的生活相比，慢節奏似乎更加養生。那么，是不是人們只有在度假的時候才能夠全身心地放松呢?其實大家在平日的生活中也可以嘗試度假式的養生方法，讓自己的每一天都充滿期待和活力。
吃最新鮮的食物。
盡管法國人們每天會攝入大量脂肪，但是他們肥胖的心臟病的發生率遠遠低于其他國家。這跟法國人的飲食習慣有著很大關聯，他們喜歡吃應季、高品質、新鮮的食物，這種飲食習慣讓他們對正餐更加滿意，從而放棄吃零食的習慣。
建議：人們在家中要多吃健康、新鮮的食物，如奶酪、酸奶和面包，學會控制脂肪攝入量。此外，傳統的地中海飲食結構也是十分值得提倡的，人們常吃新鮮的橄欖油、堅果、魚、瘦肉和新鮮的蔬果也是不錯的選擇。
每天中午要午睡。
西班牙人和希臘人一直在推崇會睡午覺的習慣，他們認為午睡能夠減輕壓力，提高心血管功能，提高警覺性和記憶力。一項研究表明，飛行員在工作時間內午睡26分鐘，他們的工作效率可提高34%。這項研究也直接證明了午睡對人體的好處。
建議：在家中給自己一個適合午睡的環境，你可以選擇在一個舒適的扶手椅上小憩30分鐘，讓身體有一個短暫的充電時間。然而，值得注意的是大家要避免午睡時間過久而進入深度睡眠，所以為自己設定一個鬧鐘或許會對你有所幫助。
吃點辛辣味道。
不管你喜歡印度咖喱還是墨西哥的墨西哥薄餅，吃點辛辣的食物都可以幫助你減肥和預防癡呆癥。研究表明，印度的一種咖喱調料能夠幫助當地居民延緩老年癡呆癥的發病，并且其中的辣味能夠加快人體新陳代謝速率，放慢人體進食速度，在健康中充分享受食物的美味。
建議：不要只會使用鹽和胡椒粉了，從現在開始，請在你放調料的柜子里面放入一些上好的調料，這樣可以促進你在做飯的時候加入調料，暢享風味美食和健康。
吃白肉比吃紅肉好。
從日本和斯堪的納維亞的食譜中，我們得到飲食靈感，比起吃紅肉，或許吃白肉更為健康。有研究表明，大量攝入紅肉使人體腸癌和乳腺癌及心臟病的發病率增高，而用白肉代替紅肉會使人們患病率有所下降。白肉包括各種各樣的魚肉，如鱈魚、黑線鱈、鯖魚、沙丁魚、鱒魚、鮭魚等，他們不僅脂肪含量較低，并且其體內有豐富的ω3脂肪酸，對人體心臟大有裨益。
建議：人們在家中盡量吃新鮮的魚，避免吃油炸魚和冷凍魚，這樣才能夠避免人體攝入高脂肪低營養的食物。
不再依賴車。
在荷蘭和丹麥的人們認為，自行車是一種非常健康的交通工具，他們日常生活中經常選用自行車代步，這樣既環保又能夠鍛煉身體。健身專家珍妮·霍利迪(Janey Holliday)認為，單單騎自行車還不夠，大家應該讓自己的身體在騎自行車的過程中更加主動積極。研究顯示，人們如果可以將自己平時坐下來的時間用來運動，那么你的壽命將增加2年。
建議：在家中也不要忘記鍛煉身體，人們不管是在打電話的時候，還是爬樓梯的時候，都應該驅動自己的身體，讓其更加主動和積極的運動。離開辦公桌運動一會能夠讓你的生活更加健康。
堅持鍛煉身體。
印度人在5000年來都通過練習瑜伽來增強自身免疫力，抵抗疾病;中國人千年以來練習太極也能夠修身養性，鍛煉身體，可見堅持鍛煉對于人體的健康貢獻。人們在悠閑度假時可以享受鍛煉的樂趣，然而在家中也應該堅持下去，假以時日一定會顯示出良好的效果。
建議：做任何事情都不能夠代替運動對身體的幫助，合理運動能夠強健人體的血管，幫助人體建立更好的免疫系統，從而遠離疾病，適應力更強。
只在餐桌上吃飯。
我們很少看到一個法國人會一邊看電視一邊吃飯，這恰恰反映了法國人對美食的尊重意識。他們為準備一頓豐盛的午餐可能會花掉兩個小時的時間，也正是這段時間能夠讓人體更好的消化和吸收食物。一項研究顯示，兒童和家人一起在餐桌上吃飯，那么他發胖的幾率將減少40%。
建議：在家中吃飯也能夠享受度假般悠閑的感覺，吃飯期間關掉電視機，感受和家人在一起的悠閑與愜意，這樣不僅能夠讓自己產生更多的幸福感，還能夠充分品嘗食物的美味，讓悠閑的時光停留的更加長久。
