羅伯特·帕克
有著“葡萄酒皇帝”和“葡萄酒界泰斗”之稱的羅伯特·帕克（Robert M. Parker）在Twitter上發(fā)布了對2014年葡萄酒行業(yè)發(fā)展情況的預(yù)測。
1、消費(fèi)者越來越反感來自普通年份的高價(jià)葡萄酒，如歐洲的2011、2012和2013年份。
2、加州將從2012和2013年份中受益，2012年和2013年加州葡萄產(chǎn)量喜人，質(zhì)量優(yōu)異。
3、大多數(shù)高品質(zhì)的葡萄酒都不加任何添加劑，那些謊稱為“自然”或者“正宗”的葡萄酒將會被曝光為假酒。
4、阿根廷依舊擅長釀制馬爾貝克（Malbecs）和特濃情（Torrontes）葡萄酒。
5、西班牙、意大利南部和法國將成為價(jià)格在20美元以下的高品質(zhì)葡萄酒的出產(chǎn)國。
6、黑皮諾（Pinot Noir）愛好者將瘋狂追逐2012年俄勒岡州和2012年及2013年加州的黑皮諾葡萄酒。
7、專業(yè)和杰出的葡萄酒從業(yè)人員將取代假內(nèi)行，影響葡萄酒世界的發(fā)展。
8、假酒問題依舊存在，而某些拍賣行將依舊對假酒危險(xiǎn)信號置之不理。
9、取酒神器Coravin將使得我們飲用稀少珍貴的葡萄酒的方式發(fā)生重大變更。
10、最終，政府將將會要求所有葡萄酒酒標(biāo)標(biāo)上卡路里和成分等信息。
11、葡萄酒博客網(wǎng)站依舊很難盈利，但會贏得尊重。
12、葡萄酒消費(fèi)者開始尋求新的體驗(yàn)，新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)將獲得消費(fèi)者的支持。
13、由于很多餐廳酒水價(jià)格過高，允許自帶酒水的高質(zhì)量的小酒館將呈爆發(fā)式增長。
14、快餐車將越來越多，快餐車上將有韓國、墨西哥、南美和亞洲等各地特色相融合的食品。
15、普洛賽克（Prosecco）和卡瓦（Cava）起泡酒將“侵蝕”香檳所擁有的光環(huán)與利潤。
