為了迎合客人多元化的口味，東33餐廳準備了四種廣受好評的鍋底，滋補養生的雞湯鍋，湯頭濃厚的南洋肉骨茶湯鍋，酸辣泰式的冬陰功湯鍋，也兼顧喜愛重口味的川味麻辣紅湯鍋供選擇。廚師在菜品的安排上更是獨具匠心，彰顯星級酒店的細致與創意：鮮活小鮑魚，夏威夷貝、蟹鉗、活白蝦、桂花貝、刀貝、芒果貝、鳥貝、文蛤、花蛤、珍珠貝、青口等各式海鮮及貝類琳瑯滿目，鮮活入味；現場切肉臺上牛眼肉，羊腿肉，和雞胸肉輪番登場；健康菌菇，有機蔬菜等種類繁多，另人應接不暇；更有養顏湯品，多款熱菜，各類中式蒸點，西式甜品，老北京傳統小吃驢打滾、麻團、豌豆黃以及酸甜可口，賦有京味兒的自制冰糖葫蘆作為餐后甜品，童趣十足。
位于北京飯店萊佛士E座的東33餐廳低調靜謐，融合意大利和中式風格設計。可步行至王府井商業街或天安門廣場和故宮博物院。典雅環境，細致服務，為客人帶來“觸動心靈的奢華”感受！
時間：2013年12月05日至2014年1月25日
每周四，周五及周六 18:00 – 22:00
價格：人民幣 268+15% 服務費 每位
如需預定，請致電010-65263388 – 5171/5172，或電郵至 foodbeverage.rbh@raffles.com。
