【風尚中國，南京消息-夏穎】為進一步做好亞青會消防安全工作，確保亞青會期間各國賓客、員工在店的生命財產安全， 7月16日上午，南京鼎業開元大酒店與浦口區消防大隊聯合舉辦了專項全員消防演習。
上午9點30分，隨著一陣長長的警笛聲響起，消防演練正式開始。此次演練模擬酒店8樓一個房間起火，接到8樓火警報警后，消控中心消防主機接收到報警信息：酒店8F煙感火警，立即用電話通知快捷服務中心安排該區域服務員前去查看，酒店迅速啟動火災應急事故處理預案，酒店總經理接到火災現場安全部經理報告,決定立即執行疏散，并命令消控中心安全員撥打119報警，趕赴8樓客房通道，啟用消防設施出水滅火，防止火勢蔓延。5分鐘后，2輛浦口區消防大隊消防車到達酒店門口，6名消防大隊工作人員快速展開救援，同時，酒店義務消防小組立即對住店賓客和員工進行緊急疏散，引導大家拿出毛巾捂住嘴巴和鼻子有序地逃離“火場”……15分鐘后，“大火”被成功撲滅，被困人員全部獲救。
做為本次亞青會接待的酒店，據酒店總經理尹總介紹，酒店為迎接本次亞青會，在服務方面：除了邀請酒店常住外賓與員工進行英語角活動的交流，外出拓展，學唱英文歌等英語培訓，提高了酒店員工英語服務能力，還特別邀請了南京大學民俗學教授為全體員工講解《亞洲國家的宗教、習俗及其禁忌》，更好地服務各國賓客；在餐飲方面，除了嚴格執行國家食品安全管理工作及亞青會的相關標準和管理制度，酒店還花費巨資新建了浦口區唯一家清真餐廳，為本屆亞青會的穆斯林客人飲食上提供更合口味的菜肴服務。
