JW萬豪酒店
對(duì)香港有所了解的人大概都不會(huì)對(duì)“金鐘三寶”這一稱謂感到陌生——三所同樣位于金鐘的地標(biāo)太古廣場(chǎng)之上的酒店，被香港人冠以了這個(gè)與粵菜名字極為相似的幽默名字。其中，開業(yè)于1989年的香港JW萬豪酒店，可謂金鐘三寶中大哥，因?yàn)槠溟_業(yè)時(shí)間是最長的。那些對(duì)老酒店敬而遠(yuǎn)之的商務(wù)客，要注意了，歷史并沒有讓這所酒店變得暮氣沉沉，相反，其水準(zhǔn)卻讓人意會(huì)到這所酒店能在新的豪華酒店陸續(xù)于香港落成的今天，仍能于這個(gè)白熱化的彈丸市場(chǎng)占有牢固地位的原因。
與太古廣場(chǎng)一座渾然一體的設(shè)計(jì)，自然是JW萬豪的首個(gè)不受時(shí)間流逝影響的加分點(diǎn)。自港鐵金鐘站步出，在三分鐘就能抵達(dá)酒店的電梯間。我也拖著箱子，與身邊行色匆匆的西裝客步速一致地邁入電梯，電梯上的數(shù)字閃過了過去我經(jīng)常到訪的三樓宴會(huì)樓層，畢竟大部分曾駐港的記者都不會(huì)對(duì)這里感到陌生，從工總會(huì)的年度晚宴，到上市公司的業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)，這里流轉(zhuǎn)的信息都躍上過各大報(bào)章的版面。
但當(dāng)我進(jìn)入房間的那刻開始，那種讓人又愛又恨的快速商業(yè)節(jié)奏便暫時(shí)被擋在門外。太古當(dāng)年興建這所酒店時(shí)，特意設(shè)計(jì)了90度的凸出玻璃窗，如有棱有角的起伏波浪，這一設(shè)計(jì)的最大好處，是提供了更為廣闊的觀景角度，無論是灣仔擁擠的高樓與維多利亞港的波濤，還是半山在傍晚中略帶陰郁的青翠景觀，均一覽無遺。
盡管景色讓人沉靜下來，但需要交的報(bào)告卻不等人，我只能以香港式效率，打開手提電腦，開始工作。盡管我還特意帶著自己的萬豪禮賞會(huì)員卡，希望能以此獲得免費(fèi)上網(wǎng)服務(wù)，但這次顯然多此一舉，這所JW萬豪正在面向所有客房以及會(huì)議場(chǎng)地的免費(fèi)WIFI服務(wù)。
正在敲字之際，房間傳來了敲門聲。歡迎飲品此時(shí)送到，酒店這天選擇了芳香的玫瑰綠茶，我一向?qū)ú莶杷釢y辨的味道敬而遠(yuǎn)之，但這款帶著濃郁玫瑰花苞味道的綠茶卻滿足了我對(duì)優(yōu)質(zhì)歡迎飲品的要求：不胡亂賣弄、有分寸而且讓人心神一振。兩杯熱茶下肚，再敲了一會(huì)，居然發(fā)現(xiàn)報(bào)告已經(jīng)寫好，而且在工作滿足感之下也有點(diǎn)餓了。
只是此時(shí)雖已日暮，但晚飯又稍顯太早，于是選擇前往行政酒廊。在下午五點(diǎn)一刻這個(gè)略顯尷尬的時(shí)刻，位于33與34層行政酒廊的雞尾酒時(shí)光即將結(jié)束，傍晚冷盤又尚未供應(yīng)，但在若隱若現(xiàn)的夕陽中，卻讓我覺得有種慵懶的自在，先前的種種忙亂都被拋諸腦后。
真正的加分點(diǎn)是冷盤。這里居然有鮮炸軟殼蟹，以及更多的溫?zé)岵耸剑寽?zhǔn)備隨便吃點(diǎn)東西就到太古廣場(chǎng)用正式晚飯的本人心猿意馬起來。甜品同樣讓人滿意，撇開金箔的噱頭，味道亦不比正式的三道菜晚宴遜色。
此時(shí)華燈已上，我索性放棄了在外用餐的打算，回房間安靜看書。由于臺(tái)風(fēng)帶來的雨云，窗外不時(shí)閃起一道道閃電的亮光，卻映襯得房間分外安逸起來。我認(rèn)為這是一所酒店最寶貴的magic moment，在日常的煩囂之外，為住客覓得一刻屬于自己的時(shí)刻，如何難得，也只有經(jīng)常出差的人能親自體會(huì)。
