美味魚的陰陽配酒法則_趁著新春佳節的余溫還未散去，為大家送上“魚酒之歡”餐酒搭配系列三：檸檬魚或醋溜魚的配法。什么酒才是醋溜魚或者檸檬魚的“最佳伴侶”呢？原來《...
標簽：Gewürztraminer    Gewürz    Soave Classico    

隨著12月的到來，北半球迎來了一年中真正寒冷的時節。傳統上，各地的人們都有自己對抗寒冬的方式：歐洲人圍著壁爐烤火，日本人深陷被爐無法自拔，而我們會換上厚厚的秋褲...
標簽：過冬美食    美食與葡萄酒    葡萄酒搭配    晚收瓊瑤漿    鍋物    Nabemono    Late Harvest Gewurztraminer